Yup.. yup..
Akhirny gw nulis juga, dari dulu pengen banget kuliner lalu setiap tempat gw catat di jurnal (kebiasaan baru sejak di Jogja) sayang untuk kali ini lupa gw lengkapin ama foto (ini lupa mulu)..
Oke, gw kasih judul Dapur ke Dapur sesuai project documentar SMA gw dulu bareng Rrrr ama Ike (kalian kemana yak??) emmm.. Awalny mau sesuai ama peta wisata kuliner Bandung yang baru gw beli, tapi ternyata Bandung menyediakan more can meets the eye, heheh..
Bebek Borromeus
Awalny ide dari si Jondri a.k.a Andri, dia bilang pengen jajal nih bebek waktu gw ngajakin anak2 Aliya kuliner.. yaudah daripada gw juga lagi g ada ide mau kemana jadi manut aj.. kirain bocah2 lagi pada males jalan, tauny semua sama suntukny sama gw.. Kita berangkatt!!
Info yang gw tau dari tempat ini cuma 2, Bebek dan Borromeus.. tarik kesimpulan pasti jualan bebek goreng dideket Borromeus, tapi dimanany? Pada g ada yang tau ternyata.. Lanjut aja lah, sekalian eksplorasi.. Prasangka dan praduga bakal sulit nyari nih tempat, ternyata (lagi..) gampang banget.. Kita jalan dari arah Dago selatan, pas liat RS. Borromeus belok kanan disampingny lurus dikit, cari aja warung yang paling rame..
gw bilang rame, rameny parah…
Awalny liat dah agak males, rame gila gitu.. tauny AWT (yoi, ,average waiting time) bentar banget, untung g jadi urung..
Gw sendiri lupa nama warungny apa, tapi familiar dengan nama Bebek Borromeus (CMIIW)
Pelayananny juga ramah banget, orangny suka ngajak bercanda, tapi sayang kekuranganny itu tadi.. rame banget, jadi kalo mau buat tempat nongkrong lama sambil ngobrol kayakny kurang cocok banget..
Pas tanya, menu andalan di warung ini jelas, Bebek Goreng, tapi yang kurang suka bebek juga ada yang lain seperti Ayam Goreng dan Pecel Lele dll.. Gw pesen bebek itu ama es teh manis, + nasi jelas..
Masakny cepet, g nyampe 4 menit duduk dah jadi aj.. busyet, awalny gw kira nih pesenan orang yang kgk jadi.. tapi emang mudah masakny, tinggal celup bebek yang dah dibumbuin ke minyak jadi dah..
Cium bauny sih dah cihuy.. tapi rasany… hmmm emmm!!
Mayan nendang juga, yahud!! Dagingny empuk, dan agak manis ditambah sambelny yang g terlalu pedaas jadi passs..
Munch..munch.. Habiss.. Buat kita-kita nih yang cowok kelaperan mungkin porsiny agak kurang jadi mungkin nambah nasi setengah enakny biar nampol..
Fwahh.. Saatny bayar.. dari awal mesen kita g ada yang ngerti harga.. tapi ternyata lumayan murah sih, apalagi kebetulan gw makan rame2 jadi dapet kortingan seorang sekitar 500-1000an
Bebek Goreng + Nasi = 11ribu + 2ribu = 13ribu
Es teh manis = 2 ribu
Ayam Goreng + Nasi = 7,5ribu
Lumayan murah kan???